Vinmakarmiddag med Angela Osborne den 16 maj

Hej allesammans,

Den 16 maj så får vi celebert besök av den ständigt glada och superduktiga Angela Osborne. Angela är kvinnan bakom A Tribute to Grace, ett vin som dom sista åren har fått stor uppmärksamhet och hyllats som en av dom intressantaste vinmakarna i Kalifornien idag.

Angela lämnade hemlandet Nya Zeeland för ett tiotalet år sedan och flyttade till Kalifornien för att där fokusera på sin favoritdruva, Grenache try this website. Angelas viner är ytterst strama och välbalanserade med sval frukt och härlig intensiv parfym.

Denna härliga middag håller vi denna gång på Rest Ekstedt. Härlig meny och underbara viner väntar!

Anmälan görs direkt till mig på zvonko@vinopia.se och först till kvarn gäller som vanligt. Se meny samt vinpaket nedan.

Tid. 16 maj kl 18.00
Rest Ekstedt Humlegårdsgatan 17

Winemaker´s dinner Angela Osborne of Tribute to Grace

Viner

2015 A Tribute to Grace Rosé of Grenache
2014 A Tribute to Grace Santa Barbara Highlands
2013 A Tribute to Grace Santa Barbara Highlands
2008 A Tribute to Grace Santa Barbara Highlands
2014 A Tribute to Grace Shake Ridge Ranch
2013 A Tribute to Grace Shake Ridge Ranch

Meny

Snack
Gjutjärnsstekt Renhjärta med smak av skog
Rätter

”Flambadou” Bifftartar, syrad rödbeta & bovete Enriseldad Piggvar, rotselleri & rökt grädde

Vedugnsbakad lammnacke, bönor & ramslök

Petit four
Munkar med rabarber & kärnmjölk
Menypris ink vin, 1390.- per person

Bästa hälsningar/Best regards
Zvonko Sokcic
DSC_0049 (1)

By | 2017-02-13T13:08:51+00:00 2 april 2016|